Если для Вашей виртуальной машины в диспетчере задач отображается меньшее значение, чем заявлено в тарифном плане,- это означает, что для Вашей виртуальной машины используется  динамическая память.

Виртуальные машины Hyper-V, которые расположены в инфраструктуре Parking.ru, используют технологию динамического управления оперативной памятью Dynamic Memory.  В результате оперативная память для Вашего сервера резервируется в общем пуле ресурсов и выделяется по требованию тогда, когда это необходимо виртуальной машине.

Таким образом, в мониторе виртуальной машины вы видите текущий выделенный объем памяти.Максимально возможный для выделения вашей виртуальной машине объем RAM равен объему RAM указанному в вашем тарифе.